Jejamo.com, Bandar Lampung – Ikatan Ahli Boga (Ikaboga)) Lampung memberikan kursus membuat kue kepada ratusan peserta mulai dari ibu rumah tangga dan pengusahaan kue yang ada di Provinsi Lampung, di Pondok Rimbauan, Bandar Lampung, Rabu, (5/12/2018).
Ketua DPD Ikatan Ahli Boga (Ikaboga) Lampung Yohana Tan mengatakan, kursus kue yang dilaksanakan hari ini untuk membangkitkan ekonomi perempuan agar dapat membantu keluarga dan masyarakat.
“Harapan saya semoga para peserta yang mengikuti kegitan ini bisa membuka usaha rumahan dan dapat membuat keluarga. Kalau mereka bisa membuka usahakan, pasti mereka membuka lapangan kerja,” ujarnya.
Yohana Tan atau biasa disapa Nyonya Tan mengajarkan ratusan peserta cara membuat kue zaman dulu di buat kekinian dengan bentuk berbeda.
“Kalau jaman dulu kan kue kebanyakan berukuran besar, tapi sekarang dibuat mini. Saya juga mengajarkan cara membuat bolu ulang tahun dan berbagai macam jenis kue lainya,” kata dia.
Dia mengungkapkan, antusias peserta senang sekali dengan adanya kursus kue dan pihaknya pun telah memiliki puluhan orang guna sosialisasi cara membuat kue.
“Kegiatan seperti ini sering kami lakukan, bahkan di rumah saya juga di Jalan KS Tubun, No 55, Rawa Laut, Bandar Lampung, ada tempat kursus kue sekaligus tempat usah jual kue,” tandasnya. [Andi Apriyadi]