Jejamo.com, Bandar Lampung – Sekretaris Ikaboga Lampung yang juga baker (pembuat kue) cantik Novi Indriani mengatakan, cara membuat kue yang enak semua itu tergantung dari tangan yang membuatnya.
Apalagi kue dibuat oleh orang yang sudah berpengalaman.
“Kalau tips bikin kue enak tergantung tangan, meski resepnya sama. Tapi yang jelas harus matang jadi simpel saja,” ujarnya, Rabu, (5/12/2018).
Novi menuturkan, jajanan pasar merupakan makanan yang paling diminati warga Lampung khususnya Kota Bandar Lampung.
“Karena jajanan pasar ini, paling banyak dibeli ibu-ibu rumah tangga untuk di santap bersama keluarga,” kata dia.
Ia pun menjelaskan, dalam kegiatan kursus kue yang digelar Ikaboga Lampung guna memberikan pengetahuan para peserta bagaimana cara membuat kue yang baik dan enak.
“Dalam kursus kue hari ini kami membuat bebagai macam jenis kue bolu. Sekitar 200 peserta pengusaha kue rumahan ikut. Kegiatan ini juga sekaligus menyambut Hari Ibu nanti,” tandasnya.
Sebelumnya diberitakan, Ikatan Ahli Boga (Ikaboga)) Lampung memberikan kursus membuat kue kepada ratusan peserta mulai dari ibu rumah tangga dan pengusahaan kue yang ada di Provinsi Lampung, di Pondok Rimbauan, Bandar Lampung, Rabu, (5/12/2018). [Andi Apriyadi].